吃到停不下来的快乐，这次终于轮到了水果蓝莓。一竞技3月份正是广东蓝莓丰收时期，不少街坊留意到，素有“水果皇后”美誉的蓝莓一改“高冷姿态”，价格变得越来越亲民了。

　　市民宁女士告诉记者，最近去逛水果市场发现，曾经身价不菲的蓝莓价格明显下降了：大规格、口感佳的每盒（125克）10元左右，甚至有商家还挂出了“10元2盒”的促销价。“以前买1盒的价格现在差不多可以买2盒，比去年便宜了不少”。

　　在广州的多个水果专卖店，曾卖到上百元一斤的蓝莓，今年以来普遍迎来价格下跌：每盒125克的蓝莓售价在10-15元之间浮动，最便宜的9.9元就能买一盒，折合下来每斤价格为40-60元。

　　“以前论克卖，现在按斤卖。”在广州的一家超市，一位消费者表示：“水果店半斤装的蓝莓29.9元一盒，比去年便宜了不少，而且也有广州本地产的蓝莓可选择，口感还挺好。”

　　广东某生鲜超市水果采购负责人表示，以前市面上的蓝莓大多是进口货，而今年以国产为主。今年的采购成本比去年差不多下降了20%，所以售价也比去年便宜了将近20%，销量上涨比去年差不多翻了一倍。

　　据了解，国内各产区的蓝莓价格行情差异较大，某农产品网站的报价显示，价格普遍在20-40元/斤不等。业内人士表示，蓝莓的市场价格悬殊主要与品质、品种直接相关，目前蓝莓的价格已处于近年来低位，随着后续新一批次的蓝莓上市，预计到四五月蓝莓还将迎来一波降价。

　　与此同时，今年蓝莓盆栽价格较去年也下降了不少，有部分品种甚至便宜了一半，销量也迎来明显上涨。

　　在电商平台上，近期不少蓝莓盆栽卖家迎来爆单，销量在几万到上十万不等，根据株苗的高度、挂果情况一株蓝莓盆栽的价格在20至70元之间浮动。据统计，今年开春以来，蓝莓盆栽的销量一路走高，仅3月份就已经卖出了超过100万株盆栽蓝莓，下单的消费者中过半是25岁至35岁的年轻人群。

　　有网友算了一笔账，市面上一小盒80克—120克的蓝莓，价格在10元—15元之间。而一盆200元的盆栽蓝莓，挂果量会比花钱买十盒蓝莓果更多。

　　在广州岭南花卉市场，盆栽区有好几家商户都把蓝莓放在了显眼位置，也吸引了不少年轻人前来购买。广东广州岭南花卉市场商户陈先生，近期的销量可能上涨了40%，上年纪的人买得少一点，年轻人买得比较多。

　　蓝莓原产于北美，由于巨大的市场潜力和经济效益，近年来国产蓝莓的种植面积和产量持续扩大，2020年国产蓝莓的总产量就已经超越美国，跃居全球第一位。

　　据统计，截至2024年，我国蓝莓栽培面积143.82万亩，比2020年增加了44.38%；去年全国蓝莓总产量78万吨，比2020年增加了197%。产量的迅速增加，让蓝莓价格呈逐年下降趋势。

　　从事水果收购多年的商家李先生表示，自己近年来见证了蓝莓价格逐渐回落的过程，最初蓝莓大多数都是进口的，一小盒的价格都要几十元，折合一斤要150元-200元。现在，随着国内大量种植，蓝莓价格逐年走低，成为老百姓都能吃得起的水果。

　　据了解，国产地栽蓝莓的上市期通常集中在每年的4至9月，进口蓝莓上市期在6至12月。而近年来，依托现代化的种植技术，广东等地产的蓝莓实现“反季节”抢先上市，比如近年来在广州、佛山等地种植的蓝莓1至4月就可以率先收获，抢占消费黄金档，这对于种植果农、企业和消费者来说，都是非常大的优势。

　　大规格的蓝莓一直以来都备受消费者青睐。许多市民表示，广东产的蓝莓不但上市时间早，而且蓝莓个头大，甜度适中，饱满爽脆口感好。

　　虽然蓝莓价格比过去几年下降不少，但业内人士依然看好蓝莓产业前景。《中国蓝莓市场发展趋势研究与投资前景调研报告（2023—2030年）》提供的数据显示，2022年，美国蓝莓人均消费为2.63公斤，而中国目前人均消费蓝莓量仅为0.26公斤，还有很大的增长空间。

　　品种是决定蓝莓品质和价格的关键，无论在国内还是国外，优质品种的蓝莓都能卖出高价。

　　蓝莓富含维生素、矿物质和丰富的花青素，但要注意的是，不是所有人都适合食用。

　　天津市第三中心医院临床营养科主管营养师郑平介绍说：“对于长期需要药物治疗的人群，一竞技要注意药物与食物之间的相互作用，像蓝莓含有柠檬酸和苹果酸，一竞技这些物质可以改变肠胃的pH值，从而降低某些药物的药性；此外，蓝莓中含有一定量的钙、镁等金属离子，这些成分可以跟某些药物发生反应，形成难以溶解的复合物，从而造成药物在人体内的吸收受阻。建议有药物服用需求的人群如果想吃蓝莓，要注意与药物隔开30分钟以上，并且注意食用量，每天水果的建议量是200克到350克。

　　（羊城晚报•羊城派综合自央视财经、封面新闻、科技日报、湖南日报、今晚报、广州日报）