寿光融媒讯（记者 侯增梅 通讯员 吴铄）近年来，阳台种菜已经成为人们新的生活方式之一，越来越多的人化身“城市农夫”，尝试在阳台实现蔬菜、水果自由的梦想。为此，寿光一些传统种植户专门推出了各类阳台盆栽蔬菜，销量年年上涨，深受消费者欢迎。

　　在稻田镇太平寺村赵友圣的大棚里，辣椒、西红柿、芹菜、茄子10多个品种的蔬菜在盆中茁壮成长。“吃的时候在家现摘即可，几根芹菜就能炒一盘。”赵友圣表示，“现摘现吃”不仅满足了居民对新鲜食材的需求，更让大家感受到种植的乐趣。

　　据了解，赵友圣原本从事种苗培育行业，一次偶然的机会，他发现很多人热衷于在家种植蔬菜，尤其是利用花盆进行种植，满足食用需求。去年下半年，他果断投身盆栽蔬菜领域，并迅速打开了市场。目前，他的客户主要集中在山东省及江浙沪一带，每盆售价约60元，随着订单量日益增多，他计划引入小黄瓜、小西瓜等新品类，进一步拓宽销售渠道，与更多人一起把盆栽蔬菜这个市场做起来。

　　离开赵友圣的大棚，记者又来到文家街道王家营东村。在这里，一个“变废为宝”的故事正在上演：曾经被当作垃圾随意丢弃的韭菜根，如今摇身一变，成了畅销全国的“宝贝”。

　　“过去，韭菜根散落在田间地头和村庄街巷，不仅没啥效益，还影响环境。”王家营东村村干部郝凤玲告诉记者，文家街道是全国知名的韭菜主产区，过去主要销售韭菜和种苗，韭菜根并未得到有效利用。近年来，一竞技官网该村党支部通过与电商平台合作，逐渐打开了韭菜根的销售通道，不仅解决了生态难题，还为村集体和群众增加了收入。

　　“在家门口就能挣钱，一年到头基本不断档。”77岁的村民王玉兰正仔细地挑选韭菜根并打包，她说：“韭菜根的热销，不仅让村民找到了增收途径，还满足了城市居民在阳台或小院里种植的需求，让他们居家就能体验到农事乐趣。”

　　“随着居民生活水平的提高，人们对蔬菜的品质越来越重视，我们在现代农业的引领下，积极探索农业发展新模式，引进盆栽蔬菜种植，发展智慧农业、数字农业，提高农产品规模化生产效益，带动农民增收致富，推进乡村产业振兴。”相关部门负责人说。

　　盆栽蔬菜一头连着城市居民对绿色健康生活的向往，为他们提供新鲜食材；一头连着乡村的发展，为农民开辟增收新路。如今，寿光盆栽蔬菜种植规模日益扩大，“阳台经济”正逐渐崛起。