2023年，在黑龙江“冷水鱼·冬捕季”的开幕式上，中国渔业协会授牌大庆市“中国冷水鱼之都”，大庆成为我国唯一获此称号的城市。

　　最早，冷水鱼概念是在2020年末，黑龙江冷水鱼产业创新团队在呈报省委省政府的《关于黑龙江打造千亿级冷水鱼产业的建议》中提出来的。

　　冷水鱼并非指传统学术研究领域的冷水性鱼类，而是从产业经济学角度出发，泛指黑龙江所产经济鱼类和其他水产品。

　　大庆依托“两江两河三引”等大水面资源禀赋，采取“轮捕轮放、人放天养”的绿色养殖模式，一竞技入口让这里的冷水鱼越“游”越广阔，上了南方餐桌、一竞技入口走进国际市场。

　　围绕“春育、夏放、秋研、冬捕”先后举办了开江季、开湖季、增殖放流季、渔宴争霸赛、寒地小龙虾品鉴展销会等一系列渔事活动，实现了“渔文旅”融合发展，进一步提升了大庆冷水鱼产业知名度和影响力。